【緊急開催】特定技能1号「外食業」の受け入れ停止は“転換点”――
 魁力屋が語る、これからの外国人採用・定着の最適解

日本で人手不足が叫ばれるようになってからすでに長い年月が経ち、
日本で働く外国人の存在は多くの企業様にとって欠かせないものとなっています。

そのような中で、特定技能1号「外食業」の受け入れ停止というニュースは、
外食業界だけではなく、他業界にとっても衝撃的なニュースだったのではないでしょうか。

特定技能1号「外食業」の受け入れ停止は、単なる制度変更ではありません。
今後、外食業界では“採用”だけでなく、
“今いる外国人材に長く活躍してもらう”ために、体制の見直しや環境整備が確実に必要になってまいります。
また、外国人材の採用競争・定着競争が激化していく中では、
企業には“採用数を増やす”発想だけではなく、外国人材に選ばれ続ける職場づくりが求められています。

本セミナーでは、外国人材の長期活躍・特定技能2号支援にも注力する、大手外食チェーン魁力屋の採用責任者様にご登壇いただき、

  • 外国人採用を開始した背景
  • 成果を出すまでの試行錯誤のプロセス
  • 長期活躍を実現する組織づくりのポイント
  • 受け入れ停止を踏まえた今後の取り組み

について、実際の現場事例を交えながらインタビュー形式でお話しいただきます。

今回はオフライン・オンラインのハイブリッド開催となっており、外国人採用・活用に課題をお持ちの企業様や、これから取り組みを検討されている企業様にとって、実務担当者のリアルな知見を直接得られる貴重な機会です。
ぜひこの機会にご参加いただき、自社の外国人活用戦略の見直し・強化にお役立てください。

こんな課題をお持ちでしょうか

特定技能1号(外食)の受け入れ停止を受け、今後の人材確保に不安がある

外国人採用はしているものの、定着や育成に課題を感じている

今後を見据え、外国人採用や受け入れ体制を見直したい

主な対象者

人事責任者 / 採用実務ご担当者 / 外国人採用受入ご担当者

セミナー概要

日時

2026年06月25日(木) 13:00〜14:00(受付:12:30~)

内容

  1. 外国人採用市場解説(ツナググループ)
    ・国家/企業/世間の動向
    ・外国人活用が失敗する理由
  2. 事例インタビュー(魁力屋様)
    ・魁力屋が外国人活用を始めたキッカケ
    ・手探りのスタートと得られた学び
    ・外国人材が長期で活躍する魁力屋へ
    ・魁力屋の考えるこれからの外国人活用
  3. 質疑応答

定員

40名

参加費用

無料

開催場所

どちらかご希望の参加方法をお選びください

会場参加(株式会社ツナググループ・ホールディングス 銀座オフィス セミナールーム)
オフライン参加(ZOOM)

会場案内

株式会社ツナググループ・ホールディングス 銀座オフィス セミナールーム
〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目3-5 ヒューリック銀座7丁目ビル 8階

【アクセス】
東京メトロ銀座線ほか 「銀座駅」 徒歩4分
JR線 「新橋駅」 徒歩6分
JR線 「有楽町駅」 徒歩7分

講師紹介

株式会社魁力屋
営業本部 人材開発部 豊田将士

滋賀県出身。2011年に大学卒業後ドリームフーズ株式会社へ新卒として入社。学生時代同社のアルバイトからキャリアをスタートし、現場経験を経て経営幹部へ昇進。「近江ちゃんぽん亭」を当時10店舗から70店舗、売上20倍以上の規模へと急成長。新店、新業態立ち上げ、海外進出、社内制度設計など多岐にわたる事業成長に貢献。2017年より営業・店舗開発・人事の各課長を歴任し、組織基盤の構築に携わる。2022年、株式会社魁力屋に入社。現在は人材開発部にて、全雇用形態の採用戦略立案や階層別研修の企画運営に従事。多角的な現場・経営経験を活かし、実戦的な人材育成・組織開発を推進しています。

株式会社ツナググループ・ホールディングス
マーケット開発本部 グローバル推進部 栗田誠

2004年 東京・千葉エリアの企業様に対してチラシやフリーペーパーを活用した採用集客のご支援を担当。
2023年 短期単発メディアであるショットワークスの営業として、派遣会社様を顧客として、スタッフ採用を支援。
2025年 現在の外国人活躍をご支援するグローバル推進部門へ異動し、数十社の企業様に対して外国人材の送客から、受け入れ体制の構築支援、受け入れ後のフォローまで幅広くご支援。

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